여행후기
고추장, 된장 만들기 체험 | |
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초등학교 3학년 친구들이 마을의 할머니와 함께 고추장과 된장을 만드는 체험을 했다. 한사람씩 체험할 수 있도록 소분해 오셔셔 어렵지 않게 할 수 있었다. 처음에는 냄새가 별로였는지 코를 막는 친구들도 있었는데 직접 만들어 떡볶이를 만들어 먹을 수 있다고 하니 모두 열심히 참여하였다. 조청도 알아보고 메주가루와 고추가루, 소금을 넣어 맛있는 고추장을 만들었다.
그리고나서 주걱을 이용하여 통에 담고 된장만들기까지 하였다. 준비해주시고 도와주시는 분들이 안 계셨다면 할 수 없는 일이었다. 즐겁고 신나는 체험이었다. |